アメリカ仕込みの「FOOD HALL BLAST!」のコンセプト

 

ニューヨーク発祥で、いまアメリカ全土でトレンドとなりつつあるフードホール。日本でもおなじみのフードコートの大人版。お酒が充実しており、高品質でグルメな飲食が勢ぞろいしているのに、リーズナブルに一度にいろいろ楽しめるカジュアルな食のアミューズメントパーク。ちなみにBLASTはスラング英語で「超楽しい!」を意味します。

「FOOD HALL BLAST!」では3つの「C」をテーマに掲げています。

 

CRAFT(クラフト)/CASUAL(カジュアル)/COOL(クール)

 

職人のこだわりが輝く手作り感のあるお料理を、リーズナブルな価格で<カジュアル&クール>に楽しんでいただけます。国籍を超えてさまざまなお客様にカッコよく楽しんでいただけます。